Grises, vertes, violettes… les figues présentent une grande diversité de couleurs, formes,
taille, goûts… Certaines comme la Dauphine ou la dorée, sont destinées à la vente directe à la boutique des Paysans Producteurs de Clermont l’Hérault. D’autres comme l’Abicou ou la grise de Montpellier sont utilisées pour nos confitures.
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