Notre huile d’olive est issue exclusivement de nos olives, ramassées par nos soins et triturées dans notre moulin. (obtenue uniquement par des procédés mécaniques et à une température ne dépassant pas 22°)

Notre production 2018 ayant été réduite pour cause de météo, certaines variétés d’huile sont déjà en rupture de stock : il s’agit des huiles Bouquet mûr, Bouquet noir et Bouquet Vert. Elles seront à nouveau disponibles avec la nouvelle saison, vers le mois de novembre 2019. C’est l’occasion de goûter les huiles olivier et Picholine!